Se você gosta de pratos leves, refrescantes e fáceis de fazer, o ceviche é uma ótima pedida. Com os ingredientes fresquinhos que você encontra aqui no Bigmais, essa receita conquista pelo sabor e pela praticidade.
VOCÊ VAI PRECISAR DE:
- 2 filés de tilápia cortados em cubinhos
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebola roxa fatiada
- Cebolinha picada
- Pimenta biquinho
- Manga em cubinhos (é opcional, ideal para dar um toque agridoce)
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture o peixe com o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Acrescente a cebola roxa, a cebolinha, a pimenta biquinho e a manga, se desejar.
- Tampe e leve à geladeira por cerca de 3 horas para marinar bem.
- Sirva gelado.
DICA BIGMAIS
Se você gosta de um toque mais picante, experimente adicionar pimenta dedo-de-moça picada — ela combina super bem com o frescor do prato.
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