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Frango defumado

60 min
4 pessoas
Fácil

Praticidade na rotina não precisa depender de produtos industrializados. Esse frango caseiro é simples de preparar, rende bem e resolve várias refeições ao longo da semana. É uma alternativa natural, saborosa e muito versátil.

Você prepara uma vez, guarda na geladeira e tem proteína pronta para lanches, wraps, sanduíches ou saladas. Funciona para quem quer ganhar tempo sem abrir mão de uma alimentação mais limpa.

  • 2 peitos de frango sem pele e sem osso
  • 1 litro de água
  • 4 colheres de sopa de sal
  • Temperos a gosto: páprica defumada, alho em pó, mix de ervas, lemon pepper
  • Papel manteiga

Hoje usei esse frango para montar um sanduíche rápido, mas ele combina com qualquer refeição. Dá para variar os temperos, mudar os acompanhamentos e ajustar ao seu gosto.

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Uma publicação compartilhada por LORENA FERNANDES | Nutricionista (@lorenafers)

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