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Bolo de mandioca

50 min
8 pessoas
Fácil

Hoje (22) é o Dia da Mandioca, e para celebrar essa ocasião especial, a Rejane compartilha uma receita caseira que é sucesso garantido em nossas mesas de café!

Feito com aipim ralado, este bolo de mandioca é uma escolha saudável e deliciosa para desfrutar de momentos únicos em família.

E o melhor de tudo: é super fácil de preparar! Assista ao vídeo para conferir o passo a passo e garanta os melhores ingredientes aqui mesmo no Bigmais.

Segue a lista:

  • 1kg de aipim/mandioca ralado

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de leite

  • 2 xícaras de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 pitada de sal

  • Coco ralado (100g)

  • 6 gotas de baunilha (opcional)
 
 
 
 
 
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