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Malbec Day: descubra 4 vinhos imperdíveis para celebrar a ocasião

Conheça as melhores sugestões da adega Bigmais para comemorar o Malbec Day.

Celebrado pela primeira vez em 17 de abril de 2011, o Dia Mundial do Malbec, conhecido como MWD, tornou-se um evento histórico e cultural na promoção global do vinho e hoje faz parte de um calendário internacional de celebrações.

Originária da França, a uva que protagoniza este dia delicioso encontrou, aqui ao lado, um lar: a Argentina. Lá, condições favoráveis levaram ao sucesso que conhecemos hoje.

vineyard background grape cultivation agricultural landscape

Alguns são encorpados e robustos, enquanto outros apresentam taninos suaves e notas frutadas, o que os torna ótimas escolhas para aqueles que estão provando pela primeira vez.

Os rótulos produzidos com a uva Malbec são muito apreciados pelos enófilos brasileiros, — termo especial para os amantes de vinhos. Muitos iniciantes optam por começar sua jornada com os Malbec devido à sua versatilidade.

E para uma noite de vinhos memorável, um acompanhamento é essencial. Desde petiscos até refeições mais elaboradas, há uma variedade de pratos que combinam perfeitamente. Vinhos Malbec, em particular, se destacam ao acompanhar carnes gordurosas como costela e cordeiro, churrasco, massas com molho vermelho, pizzas de calabresa e pepperoni, e risotos com linguiça ou carne seca.

Dicas do sommelier

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Esse vinho Malbec de Maipú tem um cheirinho delicioso de ameixas maduras e chocolate. Quando você experimenta, ele é suave e fácil de gostar, com um leve sabor de baunilha. E o jeito que ele é envelhecido em barris de carvalho dá um gostinho mais complexo e um final duradouro.

O nome Abrasado vem da ideia de combinar churrasco, amizade e vinho. É uma opção inicial da linha, com notas florais, aroma de frutas vermelhas e um toque de especiarias, feito com uvas de várias regiões de Mendoza.

Esse vinho tem um gostinho de frutas escuras maduras, é suave de beber e muito gostoso. É uma ótima opção para um churrasco e vale a pena pelo preço que custa.

Vinho de boa estrutura, taninos elegantes e ótimo dulçor que proporciona uma experiência de degustação muito especial.

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