Com ampla carta de vinhos e gastronomia especializada, o evento é a melhor experiência para abrir a temporada de inverno
No dia 7 de Junho, a Mostra de VinhosConfira! Bigmais chega em sua 6ª edição oferecendo o melhor do universo dos vinhos para os valadarenses. O evento, que ano passado contou com uma edição de verão, acontecerá mais uma vez no aconchegante Espaço Garden. Nesta edição, o evento retorna com a proposta tradicional entregando uma carta de vinhos de inverno que harmoniza com uma gastronomia especializada assinada pelos chefs Bigmais Gourmet. Para embalar a noite, não poderia faltar um repertório musical de qualidade com a banda Retrô Rock.
VINHOS
Esta edição busca seguir o padrão já reconhecido do evento, com mais de 100 opções de rótulos nacionais e internacionais, desde os leves com taninos suaves até os mais potentes e encorpados. Dentre as vinícolas confirmadas estão as produtoras de reconhecimento mundial Casa Valduga, Miolo, RAR e Pizzato.
GASTRONOMIA
Nossa seleção de sabores únicos não poderia ficar de fora! Para incrementar esta noite, teremos um serviço completo com pratos que harmonizam com sugestões especiais dos sommeliers e chefs: queijos especiais, chacutaria, pães artesanais e de fermentação natural da Padaria Bigmais e ainda um jantar especial elaborado pelo chef Guilherme Matias. E todo esse serviço está incluso no valor do ingresso!
EXPERIÊNCIA
A nossa Mostra também oferece uma pequena imersão no universo dos vinhos! O evento é uma excelente oportunidade para descobrir detalhes sobre os terroirs, produção e mercado da viticultura diretamente com os melhores especialistas da área durante um bate-papo descontraído com sommeliers, garantindo mais aprendizado para os amantes de vinho.
Em destaque, há a participação de Wallace Gonçalves, eleito Melhor Sommelier do Brasil em 2022 pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS). Wallace é do Rio de Janeiro e tem formação em cursos na área de hotelaria e gastronomia e trabalhos em vinícolas de países da América Latina e da Europa. No evento, o especialista estará representando a Adega Monjolo e vai compartilhar todo o seu conhecimento sobre vinhos e sobre as características dos rótulos da vinícola portuguesa.
PARCERIAS
Sucesso nas últimas edições, a parceria com a a HaüsMalte não poderia deixar de marcar presença em mais uma edição da Mostra. Seguindo a sua missão de difundir a cultura cervejeira na região, a cervejaria vai oferecer chopps e cervejas artesanais com sabores legítimos no evento.
ATRAÇÃO MUSICAL
Pensando em agitar ainda mais essa experiência, a banda Retrô Rock vai trazer o melhor do rock nacional e internacional, com um repertório de qualidade e uma energia indescritível.
LOCAL
O Espaço Garden foi mais uma vez escolhido como palco da nossa Mostra de VinhosConfira! porque representa todo o propósito de acolhimento do evento. Em um ambiente amplo, com áreas diversificadas e o diferencial do contato direto com a natureza, o local é ideal para darmos vida a essa experiência em que os participantes poderão construir novas memórias com companhias especiais.
CONFIRA OS REGISTROS DA ÚLTIMA EDIÇÃO
Ainda tem dúvidas de que esse é o melhor evento pra você? Então, veja abaixo o registro da nossa edição de novembro e tenha a certeza de que a Mostra de VinhosConfira! Bigmais é a experiência que você precisa nessa temporada de inverno:
COMO PARTICIPAR?
Garanta seu ingresso na plataforma Sympla clicando no botão abaixo: