No Brasil, o universo da cerveja artesanal está cada vez mais popular. Todo ano surgem novos sabores, rótulos criativos e diferenciados para transformar qualquer encontro num momento especial.
Agora, se você é do tipo raiz e acha que cerveja artesanal é só modinha, vale saber: esse mercado movimenta bilhões no cenário nacional, e vem conquistando espaço até fora do país. Tudo isso porque valoriza ingredientes locais, aposta em receitas autorais e entrega personalidade. E quando você acerta na combinação a experiência vai pra outro nível.
Mas como escolher a dupla perfeita? A resposta tá na harmonização: aquela brincadeira gostosa de equilibrar sabores, onde a bebida e a comida se completam e, às vezes, até criam um sabor novo. E já que hoje é o Dia da Cerveja Brasileira, preparamos as melhores dicas pra você experimentar e deixar o seu happy hour ainda mais gostoso.
Baden Baden Golden + Cookies ou Geleia de Frutas Vermelhas
Com aroma de canela e frutas vermelhas, essa cerveja vai bem com doces leves. Cookies ou geleia são o par ideal pra realçar o sabor.
Hausmalte Brother Brown + Castanhas de Caju Big Caramel Coco
Encorpada e intensa, valoriza o sabor tostado e amanteigado das castanhas caramelizadas. Uma dupla que se equilibra com sabor.
Wäls Lagoinha Pilsen + Torresmo Porti
É daquelas que agradam com leveza e refrescância. Acompanhada de torresmo crocante, vira um match clássico.
Hausmalte IPA or Nothing + Doritos e Patê de Atum
Amarga, mas cheia de aroma, essa IPA pede algo que segure o tranco. Doritos traz crocância, o patê de atum dá cremosidade, e juntos formam um combo diferenciado.
Leopoldina Witbier
Pra quem curte uma bebida mais fresca, essa aqui tem limão siciliano e coentro. Curioso, né? Com um Mix de Nuts a experiência fica completa.
Curtiu essas #BigDicas? Então bora antecipar o rolê do fim de semana. Tudo isso pode estar na sua mesa ainda hoje.
Passe no Bigmais mais próximo, escolha sua breja favorita, separa os petiscos e brinde o Dia da Cerveja Brasileira do melhor jeito!