Explore a simpatia italiana "Gnocchi della Fortuna" e aprenda a preparar uma deliciosa versão dessa iguaria.
No universo gastronômico, as curiosidades — assim como as receitas — são infinitas. E hoje, vamos explorar uma tradição deliciosa para todo final de mês, anota aí: todo dia 29 é dia de comer nhoque
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Essa prática tem suas raízes na Itália, e acredita-se que saborear esse prato especial nesse dia específico traz uma chuva de prosperidade e sorte para o próximo mês. É como soprar canela todo dia 1º, não custa tentar!
E, convenhamos, é ainda melhor, porque serve de desculpa para se jogar naquela massa fofinha, com molho caprichado e aquele queijo gratinado que dá água na boca.
Mas por que o dia 29?
Para isso, vamos embarcar numa viagem até o século IV, onde a lenda nos conta como tudo começou.
Lá estava São Pantaleão, um santo cristão, faminto num vilarejo italiano, desejando um prato quente e delicioso na noite de 29 de dezembro.
Pantaleão, disfarçado de andarilho, deu batidinhas na porta de uma casa, pedindo um pouco de comida. Mesmo desconfiada e com pouca coisa na despensa, a família o deixou entrar.
Na mesa, havia sete unidades de nhoqueCompre e receba no conforto do seu lar através do Bigmais e... More, uma para cada pessoa presente. Após a refeição, em agradecimento, o santo deixou uma lembrancinha especial para os anfitriões. Quando a família recolheu os pratos, levou um susto ao encontrar moedas de ouro escondidas debaixo de cada louça.
Essa história, que deu a volta ao mundo, virou uma tradição festejada em muitos lugares.
Dizem por aí que, seguindo essa simpatia, a fortuna e a sorte estão garantidas para o resto do mês. Quem acredita nisso, com certeza não perde a chance de saborear esse prato!
#BigReceita
E para celebrar essa data especial, aprenda a cozinhar um delicioso NhoqueCompre e receba no conforto do seu lar através do Bigmais e... More ao Molho de TomateConheça os produtos PorTi More que vai conquistar o seu paladar.
Confira o passo a passo aqui e transforme o final do mês em um festival italiano!
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